sabato 22 settembre 2012

Il menu dei pigri


Ferrara è una città dove fioriscono iniziative, sempre attiva e in fermento ma in questo caso l'evento che ospiterà è invece la celebrazione del dolce far nulla, dell'ozio, della pigrizia...

Il 29 e 30 Settembre infatti la nostra città ospiterà il  9° Raduno dei Pigri   un evento ideato ed organizzato dal noto comico Gianni Fantoni che, in questa occasione, avrà come ospite d'eccezione Enzo Iacchetti che verrà nominato pigro onorario.



PROGRAMMA



SABATO 29 settembre

Ore 11:00 Sarà visitabile Pigroland: il Giardino delle Duchesse si trasforma per 2 giorni in una specie di parchetto tematico sulla Pigrizia, con piccole installazioni e trovate divertenti.
ORE 15:00 Apertura ufficiale del Raduno.
ORE 17:00 Arrivo di Gianni Fantoni, Capo dei pigri; saluto e breve illustrazione del Verbo Pigro, con varie divagazioni sul tema.
ORE 18:00 circa Riconoscimento di Enzo Iacchetti come Pigro. Breve dibattito, da seduti.


DOMENICA 30 settembre

Ore 11:00 circa Il Capo attende i Pigri freschi e anche quelli collaudati alla Presentazione del Manifesto dei Pigri: il diritto all’Ozio e alla Pigrizia nell’Epoca Moderna. Illustrazione dei Piccoli non-esercizi per facilitare l’insorgere della Pigrizia: i Pigrizi
A seguire: il Giuramento del Pigro e commiato di saluto.




Per l'occasione qui a Cusina e Butega abbiamo preparato un menu speciale per cui varrà la pena di fare la fatica di arrivare in Corso Porta Reno 26.

Scaricatelo, stampatelo e portatelo con voi per avere uno sconto del 10% !


Il Tagliere delle Tigelle



Ogni Domenica, Lunedì e Mercoledì sera vi aspettiamo da Cusina e Butega per farvi gustare il nostro Tagliere delle Tigelle.

Una eccezionale selezione di salumi di prima scelta della nostra tradizione accompagnata da tigelle e pinzini caldi e fragranti.



Nel vostro tagliere troverete:


  • Prosciutto crudo Romagnolo
  • Mortadella Classica
  • Pancetta Ferrarese
  • Il Salame del Contadino
  • Grana Padano
  • Primo Sale
  • Squacquerone di Romagna
  • Lardo e Marmellate
  • Tigelle e Pinzini



Il tagliere ha un costo di 16 € (bevande escluse)


E fino a fine Ottobre chi presenterà alla cassa una stampa di questo post avrà diritto ad uno sconto di benvenuto del 10%  !



sabato 10 marzo 2012

Primavera al cioccolato



In occasione della "Primavera al cioccolato" di Ferrara per le serate di Venerdì 23, Sabato 24 e Domenica 25 Marzo 2012 Cusina e Butega  proporrà uno speciale menù a tema così composto:




-  Pappardelle al cacao con ricotta e pistacchi


-  Petto d'anatra in salsa con cacao e noci


-  Salamina da sugo con purè (mousse al cioccolato servita con zabaione)




Vi aspettiamo !